Libbra non è solo carne alla griglia, è anche ricerca e sperimentazione di piatti innovativi, belli da vedere e da assaggiare! Il nostro chef, con la sua creatività, esalta le materie prime di stagione e le combina sapientemente con ingredienti regionali.
Il menu esprime il perfetto equilibrio tra voglia di sperimentare e desiderio di raccontare il buono della nostra cucina: antipasti innovativi e sorprendenti, primi piatti che rivisitano la tradizione gastronomica regionale, succulenti secondi di carne, sfiziosi dessert fatti in casa.